Equinocio de Otoño

Empieza el otoño, mi estación favorita. En este tiempo la naturaleza nos devuelve los resultados del buen trabajo en el campo. Es el momento de recoger los frutos.

La naturaleza nos obsequia con lo mejor del año. Los tomates están ahora riquísimos. Las zanahorias, las cebollas, las berenjenas,  los pimientos ( de todo tipo) exquisitos. Los puerros, calabazas,  etc. etc., que nos aportarán una «bomba » de vitaminas ideales para afrontar los cambios de temperatura que llegarán y para que la piel del rostro , en especial las zonas más sensibles, como la zona de contornos de ojos, tengan un muy buen aspecto.

Los vegetales nos aportan gran cantidad de agua por lo que hacer cenas ligeras a base de verdura del tiempo y con poca sal ayuda a reducir la retención de líquidos y, por lo tanto, a tener un mejor aspecto por la mañana.

Ahora, después del verano, también es un buen momento para adquirir un hábito que sólo nos aportará beneficios : el ejercicio al aire libre. Y veremos como van cambiando los colores con la llegada del otoño. Todo alegría.

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